Knorr presenta su I Estudio sobre Agricultura Sostenible

Esta investigación forma parte de las iniciativas de sensibilización del Programa de Agricultura Sostenible de Knorr, que tienen como objetivo reducir el impacto medioambiental, contribuir a la biodiversidad y al desarrollo económico de entornos locales, haciendo que los alimentos sostenibles sean de consumo diario en los hogares.

Así lo pone de manifiesto este ánalisis, que incluye los resultados de un estudio realizado en España y otro a nivel internacional,con una muestra superior a 2.300 encuestados en nuestro país, y que analiza la percepción y hábitos de los consumidores.

Como aspectos a destacar:

  • Los consumidores españoles son los más concienciados con el origen sostenible de los alimentos.
  • El 65% considera relevante que el origen de los ingredientes sea sostenible y un 81% se plantea la compra de estos alimentos, el porcentaje más alto en Europa.
  • La mayoría de consumidores afirma que los ingredientes sostenibles mejoran el sabor de sus comidas

La infografía completa en el archivo adjunto.

 

 

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